Le Vie del Gusto

“Per fare tutto ci vuole un fiore” cantava la canzone ed è stato proprio un fiore, la Pulsatilla, ad ispirare...

Siamo sul finire degli anni ‘70 quando Anna D’Andrea, dopo una ventennale esperienza di lavoro come cuoca a Roma, torna...

Chi l’avrebbe mai detto che una vecchia tabaccheria anni ’30, in quel di Silvi, sarebbe diventata uno dei luoghi di...

All’interno della cucina dell’Iper, uno chef locale sforna le bontà abruzzesi, svelando i segreti che fanno rivivere il gusto intramontabile...

41°46’48,50’’ di latitudine nord, 14°5’41,35’’ di longitudine est. Un punto preciso e remoto dell’Abruzzo montano, nel comune di Castel di...

Grande distribuzione organizzata e valorizzazione delle tipicità alimentari. Un binomio solo apparentemente inconciliabile. Un accostamento inedito e suggestivo che dai...