Le Vie del Gusto

testo di Ivan Masciovecchio. Con una citazione sul valore primario della conoscenza, in cucina come nella vita, si è aperta...

Sarà Massimo Bottura l’ospite d’onore della seconda edizione di MEETinCUCINA, il congresso culinario made in Abruzzo in programma il prossimo...

Su circa 320 novità segnalate a livello nazionale, l’edizione numero 61 della guida rossa più temuta ed ambita dagli chef...

Archiviato il premio come miglior cantina emergente ricevuto al recente Pescara Abruzzo Wine 2015, l’azienda agricola Cascina del Colle di...

Domenica 6 dicembre alle ore 10.30, presso il Palazzo dell’Artigianato Artistico Abruzzese di Guardiagrele, in provincia di Chieti, sarà presentata al...

Così come lo chef moderno, attraverso i suoi piatti, tende a trasformare un bene di consumo come il cibo in...