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Le Vie del Gusto

La regione del Montepulciano d’Abruzzo

Con i Presìdi Aperti alla scoperta dei fagioli di Paganica
6 giorni fa

Con i Presìdi Aperti alla scoperta dei fagioli di Paganica

testo di Ivan Masciovecchio.

Correva l’anno 2000 quando Slow Food decise di lanciare il progetto dei Presìdi, incoraggiando diversi agricoltori ed allevatori italiani – si partì con 100 …
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Gambero Rosso, premiato l’Abruzzo nella guida Pizzerie d’Italia 2021
2 settimane fa

Gambero Rosso, premiato l’Abruzzo nella guida Pizzerie d’Italia 2021

Presentata questa mattina in diretta streaming sui canali social del Gambero Rosso, a causa della perdurante emergenza dovuta alla diffusione del coronavirus che non ha consentito la consueta …
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Slow Wine 2021, Tenuta Terraviva di Tortoreto premiata per la viticoltura sostenibile
2 settimane fa

Slow Wine 2021, Tenuta Terraviva di Tortoreto premiata per la viticoltura sostenibile

Disponibile a partire dal 7 ottobre sul sito www.slowfoodeditore.it ed in libreria da mercoledì 14, nonostante le difficoltà dovute al Covid-19 la guida Slow Wine 2021 si conferma …
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Meet in Cucina, è abruzzese il miglior evento enogastronomico del 2020
2 settimane fa

Meet in Cucina, è abruzzese il miglior evento enogastronomico del 2020

Ideato dal giornalista abruzzese Massimo Di Cintio con il supporto della Federazione Italiana Cuochi, il congresso di cucina è stato premiato per la categoria Evento enogastronomico dell’anno durante …
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Retrogusto, riprende a Lanciano la rassegna cinematografica targata Slow Food
3 settimane fa

Retrogusto, riprende a Lanciano la rassegna cinematografica targata Slow Food

Prevista originariamente dal 13 febbraio al 26 marzo scorsi e sospesa a causa dell’emergenza Covid, lunedì 5 ottobre, sempre al Cinema CiakCity di Via Bellisario a Lanciano (CH), …
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Vini di montagna, degustazione a Santo Stefano di Sessanio con Pascal Tinari
3 settimane fa

Vini di montagna, degustazione a Santo Stefano di Sessanio con Pascal Tinari

Con la stagione autunnale ormai arrivata e con la prima neve già scesa sui rilievi d’Abruzzo, lo splendido borgo medievale fortificato di Santo Stefano di Sessanio (AQ) – …
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