Giunge alla quarta edizione Le Amiche del Vino si raccontano, il format ideato dalla FISAR Pescara grazie al quale donne attive nel mondo del vino (e dei suoi derivati), variamente impegnate dalla vigna alla cantina, condividono le proprie esperienze personali e professionali nel corso di serate conviviali, lasciandosi conoscere anche e soprattutto attraverso i loro vini.
Quest’anno l’appuntamento è per giovedì 26 novembre, a partire dalle ore 19, negli eleganti spazi del ristorante Zen a Marina di Città Sant’Angelo (PE), dove saranno presenti rappresentanti delle aziende e cantine Fantini Group (Ortona, CH); Fausto Falcone (Ari, CH); Olivastri Tommaso (San Vito Chietino, CH); Coletti (Ofena, AQ); Colle Stelle (Loreto Aprutino, PE); Cocci Grifoni (Ripatransone, AP); Cotto d’Amore (Montorio al Vomano, TE); Mo’Stò Beauty (Penne, PE). Sette donne impegnate direttamente nella produzione di vino, più un’ottava che dal Montepulciano d’Abruzzo trae la materia prima per le proprie formulazioni di bellezza sostenibile, tutte unite dal piacere del racconto e della condivisione, che siano emozioni, storie o cultura enologica.
La serata si aprirà con la presentazione del libro Immortale. Il cammino di un vino millenario (Masciulli Edizioni) che la stessa autrice, Mariarosa Dei Svaldi, introduce così: «Ti propongo l’incontro con un vino speciale e affascinante. Un vino che ti condurrà attraverso il tempo in un viaggio intriso di contaminazioni, di riti, di storia e di piacere. Un’avventura nel contempo sensoriale e antropologica, la cui narrazione si può racchiudere in un solo sorso. Il vino di cui leggerai ti rapirà nel suo svelarsi perché il suo cammino parte da molto, molto lontano e capirai come approderà e radicherà in terra d’Abruzzo, stregando le sue genti, impossessandosi del loro cuore. Vivrà e prospererà in quel lembo di terra adagiato tra il massiccio del Gran Sasso d’Italia e la costa dell’Adriatico centrale. Diventerà protagonista assoluto in terra teramana, un luogo eletto dalla storia e dalla sapienza umana, dove si custodiscono molteplici eccellenze e raffinatezze culinarie. Questo conturbante vino soggiogherà tutti, conquisterà aristocratici e contadini, ricchi e poveri fino al punto di imporsi come un potente elemento identitario…».
A seguire, la cena realizzata dalla brigata di cucina del ristorante Zen sarà servita in abbinamento con sette vini scelti dalle aziende partecipanti tra le propre etichette. Costo della serata € 45. Info e prenotazioni alla mail pescara@fisar.com oppure ai numeri 389 5707064 (Valentina) e 327 0265522 (Serena). (I.M.)
