Giornata mondiale dei legumi, i cuochi dell’Alleanza Slow Food aderiscono con un menù dedicato
Si chiama Aggiungi un legume a tavola la call to action che Slow Food Italia e Slow Food Youth Network ...
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Read moreDetailsFesteggiare l’arrivo del Natale in maniera buona, pulita e giusta secondo gli storici precetti di Slow Food, con la voglia ...
Read moreDetailsAd un mese dal Natale la Condotta Slow Food di Chieti organizza un doppio (e gustoso) appuntamento dedicato a due ...
Read moreDetailsUn ciclo di tre incontri per festeggiare l’arrivo dell’olio nuovo che si preannuncia di ottima qualità. È quanto prevede la ...
Read moreDetailsPiccolo, tondeggiante e chiaro, più simile ad un pisello che ad un classico fagiolo. Si presenta così il Tondino del ...
Read moreDetailstesto di Ivan Masciovecchio. Correva l’anno 2000 quando Slow Food decise di lanciare il progetto dei Presìdi, incoraggiando diversi agricoltori ...
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