Passeggiate nel castagneto e pizza d’autore con Slow Food Pescara e Terre Teramane
testo di Ivan Masciovecchio. Archiviata positivamente la partecipazione all'edizione en plein air di Terra Madre Salone del Gusto 2026 (leggi ...
Read moreDetails
Tag: presidi slow food
Terra Madre Salone del Gusto 2026, con Slow Food l’Abruzzo celebra la sua biodiversità
testo di Ivan Masciovecchio. Oltre 1500 produttori, cuochi, pescatori, allevatori, agricoltori, studiosi, giovani e attivisti provenienti da 120 Paesi. Più ...
Read moreDetails
In Valle Peligna con Slow Food Pescara alla scoperta della panificazione come espressione di cultura e biodiversità
testo di Ivan Masciovecchio. Raccontare il complesso universo dei lievitati come espressione di cultura, biodiversità e territorio attraverso la valorizzazione ...
Read moreDetails
Distinti Salumi 2026, la migliore norcineria artigianale italiana in festa a Cagli
testo di Ivan Masciovecchio. Tre giorni di conferenze, laboratori del gusto, assaggi, cene tematiche, un grande mercato con maestri norcini ...
Read moreDetails
Piccoli semi per grandi rivoluzioni, a Leguminosa 2026 tra i sapori della biodiversità d’Italia
testo di Ivan Masciovecchio. Promuovere e valorizzare la conoscenza dei legumi tradizionali con un occhio di riguardo per i Presìdi ...
Read moreDetails
Slow Wine Fair 2026, tra masterclass e nuovi presìdi l’Abruzzo del vino si presenta a Bologna
testo di Ivan Masciovecchio. Quali e quante storie si celano dentro un bicchiere di vino? Dai territori dove si coltivano ...
Read moreDetails
Direttore Responsabile
Paolo de Siena
Editore
De Siena Editore s.a.s.
Testata giornalistica registrata al Tribunale di Pescara
n 09/06 del 22.06.2006
Registrazione degli operatori di Comunicazione ROC;
N. 18293
P.iva 01884150689
