Le Vie del Gusto
La regione del Montepulciano d'Abruzzo
Guardiagrele, cena dell’Alleanza alla pizzeria La Sorgente tra impasti d’autore e Presìdi Slow Food
Un patto fra chef, pizzaioli e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, puliti e giusti dei rispettivi territori, salvaguardando...
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Casalbordino, sulle colline tra l’Adriatico e la Maiella nascono i vini dell’azienda agricola Olivia
Sospinta dalla potenza dell’amor che move il sole e l’altre stelle, la storia dell’azienda agricola Olivia nasce nel 2019 sulle...
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Cucina d’autore, tre insegne abruzzesi nella guida 50 Top Italy 2024
È Zia Restaurant di Antonio Ziantoni a Roma il migliore ristorante di cucina d’autore in Italia secondo la guida 50...
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Osterie d’Italia 2024, nuove Chiocciole nella guida Slow Food per l’Abruzzo buono, pulito e giusto
testo di Ivan Masciovecchio. Correva l’anno 1990 quando Slow Food mandò alle stampe la prima edizione di Osterie d’Italia, la...
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Pianella, al via Borgo DiVino tra degustazioni, cultura e convivialità
testo di Ivan Masciovecchio. Nata nel 2019, benché interrotta durante il periodo di emergenza Covid, festeggia dunque i primi cinque...
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50 Top Italy 2024, è fiorentina la migliore trattoria d’Italia. Abruzzo presente con cinque insegne
La Trattoria Da Burde della famiglia Gori a Firenze si riconferma per il secondo anno consecutivo la migliore trattoria in...
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Direttore Responsabile
Paolo de Siena
Editore
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