Le Vie del Gusto

Già presidio Slow Food, dopo essere stato iscritto nel Registro nazionale delle varietà da conservazione presso il Ministero dell’Agricoltura, l’antico...

Con l’obiettivo di valorizzare il lavoro e l’entusiasmo delle nuove generazioni di cuochi nella promozione della gastronomia abruzzese, l’Unione Cuochi...

Sarà presentata ufficialmente alla stampa giovedì 25 maggio all’interno della sede romana di Eataly l’edizione Summer dell’Abruzzo Open Day 2017...

testo di Ivan Masciovecchio. Riunire attorno ad un tavolo sei agricoltori ed allevatori locali con altrettanti cuochi per dar vita...

Crescere in qualità e considerazione, proponendosi come un vino gastronomico in abbinamento con la pizza, con il pomodoro a fare...

Riaperta da circa due anni dopo l’infausto 2009, l’Osteria Corridore dell’Aquila prosegue nella sua attività di promozione delle eccellenze enologiche...