Le Vie del Gusto

testo e foto di Ivan Masciovecchio. Due chef stellati sorretti dalla forza di una storia familiare comune ad entrambi che,...

Un Natale migliore per tutti. È quanto si prefigge, come ogni anno durante il periodo delle festività, la generosa famiglia...

testo di Ivan Masciovecchio. Bocconotti, cagionetti, sfogliatelle, confetti, torroni, ferratelle o ne(v)ole che dir si voglia, comunque la si assaggi,...

In attesa della pianificazione delle nuove attività previste per il 2018, la sezione di Teramo dell’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di...

Archiviata anche quest’ultima non facile vendemmia ed in attesa del 2018 che porterà con sé i festeggiamenti per i primi...

«Non possiamo concentrarci sulla qualità del nostro cibo senza considerare le sue ripercussioni sull’ambiente». Nelle parole di Carlo Petrini –...