Vini di montagna, degustazione a Santo Stefano di Sessanio con Pascal Tinari
Con la stagione autunnale ormai arrivata e con la prima neve già scesa sui rilievi d’Abruzzo, lo splendido borgo medievale ...
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Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Inevitabilmente condizionata dall’emergenza Covid, la tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la più importante ...
Read moreIspirata dalla Chiocciola simbolo dell’associazione Slow Food – trent’anni di attività e sguardo lucido proiettato verso il futuro – allo ...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Fondata nel 1982 da alcuni pioneri del gusto come Gualtiero Marchesi e Antonio Santini e presieduta ...
Read moreTre giorni di alta formazione con il meglio della ristorazione internazionale, con oltre 40 masterclass gratuite e 90 ospiti accreditati ...
Read moreLa cucina popolare tra passato e futuro. Se ne discuterà domenica 3 novembre, dalle ore 9.30, negli spazi di Palazzo ...
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