Passeggiate nel castagneto e pizza d’autore con Slow Food Pescara e Terre Teramane
testo di Ivan Masciovecchio. Archiviata positivamente la partecipazione all'edizione en plein air di Terra Madre Salone del Gusto 2026 (leggi ...
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Tag: pizza
In Valle Peligna con Slow Food Pescara alla scoperta della panificazione come espressione di cultura e biodiversità
testo di Ivan Masciovecchio. Raccontare il complesso universo dei lievitati come espressione di cultura, biodiversità e territorio attraverso la valorizzazione ...
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Guardiagrele, cena dell’Alleanza alla pizzeria La Sorgente tra impasti d’autore e Presìdi Slow Food
Un patto fra chef, pizzaioli e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, puliti e giusti dei rispettivi territori, salvaguardando ...
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Serata pizza e Cerasuolo d’Abruzzo con Slow Food Chieti
Archiviato con successo il primo appuntamento sulla birra artigianale, proseguono senza sosta le iniziative organizzate dalla Condotta Slow Food di ...
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Da Don Franchino il sogno continua
La pizzeria Don Franchino di Castelnuovo Vomano è pronta ad accogliere i clienti ai tavoli come ha sempre fatto, nella ...
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Corso pratico sulla cultura della pizza con Slow Food Pescara
Ideato in collaborazione con la pizzeria Carpe Diem di Montesilvano (PE), la Condotta Slow Food di Pescara organizza nelle giornate ...
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Direttore Responsabile
Paolo de Siena
Editore
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