Tutto pronto per la decima edizione di Cala Lenta, l’iniziativa dedicata al mare che la Condotta Slow Food Lanciano propone ogni due anni nell’incantevole scenario della Costa dei Trabocchi. In calendario quest’anno da venerdì 5 a domenica 7 luglio, l’evento nasce dalla volontà di valorizzare la piccola pesca e le specie ittiche dell’Adriatico quale esempio di sviluppo sostenibile e rispettoso dell’ambiente, ma anche le meraviglie paesaggistiche del litorale abruzzese ricco di biodiversità e produzioni d’eccellenza.
La manifestazione coinvolgerà secondo un modello diffuso le vie del borgo di San Vito Chietino, dei centri storici di Ortona e Vasto e naturalmente i trabocchi. Il programma che sarà presentato nei prossimi giorni prevederà incontri, convegni, laboratori del gusto, l’immancabile mercato con le produzioni agroalimentari abruzzesi e lo street food. Un racconto corale e suggestivo capace di promuovere l’originale bellezza della Costa dei Trabocchi ponendo l’attenzione sulle problematiche legate alla salvaguardia del mare e dello straordinario patrimonio naturale e gastronomico del territorio.
