Nell’ambito del sesto ciclo di incontri di carattere socio-culturale denominato “Alle 9 della sera” – di cui abbiamo parlato nel dettaglio QUI – venerdì 9 aprile, dalle ore 21, in diretta streaming sulla pagina facebook Bellavita Controguerra è in programma il terzo appuntamento incentrato sul tema “Home food e Home restaurant: quando il cibo si vende in casa”.
Introdotto dal vicesindaco Fabrizio Di Bonaventura – già ideatore ed organizzatore dell’evento – alla serata saranno presenti Walter D’Ambrosio, produttore e titolare dell’azienda agricola Terre di EA di Tortoreto (TE); Alessandro De Antoniis, chef del ristorante Cipria di Mare; Davide Calcedonio Di Giacinto, avvocato ed esperto di legislazione e sicurezza alimentare; Max Mariola, chef del canale satellitare TV Gambero Rosso; Maria José Moraza, agricoltrice e co-fondatrice del MIT – Mercato Itinerante della Terra Gabriele Marrangoni; Lino Nazionale, giornalista; Antonio Paolini, giornalista e coordinatore delle guide Food del Gambero Rosso.
L’incontro sarà moderato dalla giornalista di viaggio Erika Mariniello.
