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Tutto il gusto di un territorio con la cena delle Chiocciole teramane
3 mesi fa

Tutto il gusto di un territorio con la cena delle Chiocciole teramane

Quattro luoghi dell’anima espressione di un territorio unico, autentici templi di quella cultura enogastronomica regionale che affonda le proprie radici nel gusto dei saperi antichi. Stiamo parlando del …
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Un Mare di Birra a Colonnella con Prima Secca
5 mesi fa

Un Mare di Birra a Colonnella con Prima Secca

testo di Ivan Masciovecchio.

Dopo la parentesi marchigiana dell’estate scorsa, sarà di nuovo la terra d’Abruzzo ad accogliere le anteprime autunnali di Prima Secca, l’evento organizzato …
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Premio speciale assegnato da Slow Food a Zenobi di Colonnella
5 mesi fa

Premio speciale assegnato da Slow Food a Zenobi di Colonnella

È il ristorante Zenobi di Colonnella ad aggiudicarsi uno dei sei premi speciali che la guida Osterie d’Italia 2019 di Slow Food ha scelto di assegnare quest’anno per …
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Pesce dell’Adriatico in festa con “Prima Secca”
2 anni fa

Pesce dell’Adriatico in festa con “Prima Secca”

Un luogo del gusto e della consapevolezza all’interno del quale riunire le tradizioni enogastronomiche marinare proprie di questi territori di frontiera tra l’Abruzzo e le Marche; un’isola felice …
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A cena con le Virtù teramane nella loro biodiversità
2 anni fa

A cena con le Virtù teramane nella loro biodiversità

Oltre ad essere considerato il mese mariano per eccellenza, in provincia di Teramo i giorni di maggio rappresentano anche il periodo più virtuoso dell’anno, quello cioè durante il …
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Tra cene tematiche e libri dedicati, Abruzzo regno dei legumi
2 anni fa

Tra cene tematiche e libri dedicati, Abruzzo regno dei legumi

In occasione dell’anno internazionale dei legumi indetto dalla FAO per questo 2016, la Confraternita del Grappolo – l’associazione di amici nata per raccontare il mondo del vino con …
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