Pane di Solina, a Montesilvano si presenta la filiera
Sarà presentata sabato 9 giugno, alle ore 11, all’interno del Mercato del Pane di Montesilvano (PE) in Corso Umberto 395 ...
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Read moreCome ogni anno si rinnova l’appuntamento con le Cene dell’Alleanza tra cuochi e Presìdi Slow Food che l’associazione fondata nel ...
Read moreAncora pochi giorni di attesa per definire gli ultimi dettagli e poi sarà festa grande. Si apriranno infatti nel weekend ...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Era il 1997 quando l’associazione Slow Food decise con lungimiranza di dedicare un’apposita manifestazione all’universo lattiero-caseario ...
Read moreValorizzazione dei Presìdi Slow Food regionali esaltando le principali tipicità gastronomiche d’Abruzzo. Questo l’obiettivo della serata organizzata per giovedì 13 ...
Read moreGià presidio Slow Food, dopo essere stato iscritto nel Registro nazionale delle varietà da conservazione presso il Ministero dell’Agricoltura, l’antico ...
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