Vini amici della biodiversità e delle api. Così si presentano le bottiglie della linea Vola Volè che la Cantina Orsogna – in collaborazione con l’Ente Parco nazionale della Maiella e la Banca del Germoplasma della Maiella – realizza in regime di agricoltura biologica, senza solfiti aggiunti, con lieviti selezionati su frutti, bacche e fiori presenti nel territorio della Maiella, lì dove la biodiversità microbiologica non è stata condizionata dall’agricoltura intensiva, variando di anno in anno anche in base al clima.
Vini dai sapori autentici – dal Montepulciano al Trebbiano ed al Cerasuolo d’Abruzzo, passando per Pecorino, Passerina e Cococciola – che il prossimo venerdì 30 luglio si potranno degustare all’interno dell’incantevole Castello Ducale di Palena (CH) nel corso di un incontro gratuito aperto a tutti durante il quale si potrà assistere ad uno spettacolo musicale, all’ascolto di canti e passi di letteratura e ad un approfondimento culturale sulla viticoltura nel Geoparco della Maiella – fresco di riconoscimento da parte dell’Unesco, leggi QUI per saperne di più – al quale parteciperanno Silvano Agostini, geologo dell’Università di Chieti-Pescara; Edoardo Micati, ricercatore e storico della pietra a secco; Luciano Di Martino, direttore del Parco nazionale della Maiella; Camillo Zulli, direttore ed enologo della Cantina Orsogna.
