Si chiama Sapori d’Abruzzo ed è un ciclo di sette appuntamenti ideati dal GAL Maiella Verde che da giovedì 21 agosto a venerdì 5 settembre accompagneranno curiosi, turisti e appassionati in una serie di itinerari del gusto dedicati alle eccellenze agroalimentari abruzzesi, tutti ospitati tra alcune strutture commerciali e ricettive della costa teatina e cantine dell’entroterra collinare con vista sulle cime appenniniche.
Ad ogni incontro, Ventricina del Vastese, salumi frentani, olio extravergine da cultivar Gentile, mieli locali e formaggi simbolo dell’Abruzzo pastorale come Pecorino di Farindola e Canestrato di Castel del Monte, serviti in abbinamento ai vini delle cantine dei Vignaioli Teatini, saranno raccontati dalla viva voce delle Guide del Gusto del GAL Maiella Verde, tra storie, aneddoti e metodi di lavorazione.
Proposti ad un costo simbolico di € 5 ciascuno (prenotazione obbligatoria al numero 334 9199953), i singolari aperitivi all’abruzzese sono stati «promossi per coniugare turismo ed enogastronomia di qualità – ha dichiarato il presidente del GAL Maiella Verde, Tiziano Teti – e hanno l’obiettivo di restituire centralità alle produzioni autentiche regionali creando valore per il territorio e rafforzando l’identità culturale ed economica delle comunità del cibo. Valorizzare le produzioni locali significa sostenere i produttori, custodire le tradizioni e offrire ai visitatori esperienze autentiche».
Di seguito, il calendario degli appuntamenti:
giovedì 21 agosto, ore 18.30 | Cantina Rapino, Francavilla al Mare
lunedì 25 e mercoledì 27 agosto, ore 18 | Bottega 94, Fossacesia Marina
giovedì 28 agosto, ore 18.30 | Tenuta I Fauri, Ari
domenica 31 agosto e venerdì 5 settembre, ore 18 | Sun Beach Camping Village, Torino di Sangro
lunedì 1 settembre, ore 18 | lido La Spiaggetta, Ortona (zona Foro di Francavilla al Mare)
