testo di Ivan Masciovecchio. Giunte rispettivamente alla sesta ed alla terza edizione e dedicate all’universo dei vini cosiddetti naturali la...
Read moreNon di rado il vino definito comunemente e impropriamente – secondo gli autori – rosato viene considerato di seconda fascia...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Nel dicembre scorso ha festeggiato i primi dieci anni di vita del proprio locale con vista...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. «La mia pasta l’ha assaggiata perfino San Pietro!». Quando ci siamo conosciuti una decina d’anni fa...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Una ragione sociale che, nomen omen, già contiene in sé una chiara dichiarazione di intenti, sostenuta...
Read moreDi cosa parliamo quando parliamo di vini naturali? Al pari degli amori narrati da Carver, potrebbe essere questo lo spunto...
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