Domenica 6 dicembre alle ore 10.30, presso il Palazzo dell’Artigianato Artistico Abruzzese di Guardiagrele, in provincia di Chieti, sarà presentata al pubblico la seconda edizione di Artigianato e Sapori, mostra mercato dei prodotti tipici abruzzesi in programma sempre nella città di pietra di dannunziana memoria da venerdì 11 a domenica 12 dicembre prossimi.
Organizzato dall’ente mostra cittadino in collaborazione con il portale di e-commerce Abruzzo Natural, il Dipartimento di Prevenzione della ASL Lanciano-Vasto-Chieti, l’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Chieti e la condotta teatina di Slow Food, l’evento avrà come tema principale il binomio Cibo e Salute, declinato attraverso l’organizzazione di tavole rotonde sulle proprietà salutistiche degli alimenti, presentazioni di libri, laboratori per bambini, degustazioni, concerti e spettacoli teatrali.
All’incontro saranno presenti, tra gli altri, il sindaco di Guardiagrele Simone Dal Pozzo, il presidente dell’ente Mostra Artigianato Artistico Abruzzese Gianfranco Marsibilio, il fiduciario della Condotta Slow Food di Chieti Aldo Mario Grifone ed il gastronomo locale Gino Primavera. Al termine, seguirà un dolce aperitivo con degustazione delle gustosissime sise delle monache (leggi qui per scoprire le origini del curioso nome), capolavoro d’arte dolciaria di esclusiva produzione guardiese realizzate con spugnoso pan di spagna e composte da tre cupole puntute affiancate a triangolo, farcite con fresca crema pasticcera e spolverate di abbondante zucchero a velo.
