Tutto in dodici piatti, la lezione di Niko Romito ad Identità Golose 2016
testo e foto di Ivan Masciovecchio. «La cucina è un lavoro di memoria, un percorso di scoperta. C’è bisogno di ...
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Read moreDetailstesto di Ivan Masciovecchio. Era l’ospite speciale della seconda edizione di MEETinCUCINA – il congresso culinario made in Abruzzo organizzato ...
Read moreDetailstesto di Ivan Masciovecchio. Con una citazione sul valore primario della conoscenza, in cucina come nella vita, si è aperta ...
Read moreDetailsSarà Massimo Bottura l’ospite d’onore della seconda edizione di MEETinCUCINA, il congresso culinario made in Abruzzo in programma il prossimo ...
Read moreDetailsSu circa 320 novità segnalate a livello nazionale, l’edizione numero 61 della guida rossa più temuta ed ambita dagli chef ...
Read moreDetailsArchiviato il premio come miglior cantina emergente ricevuto al recente Pescara Abruzzo Wine 2015, l’azienda agricola Cascina del Colle di ...
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