Dedicata al tema dell’inclusione ed all’esaltazione della biodiversità, tra degustazioni di vini artigianali, cibo, arte e sonorità, sarà l’incantevole scenario di Largo Belvedere a Montesilvano Colle ad ospitare da sabato 2 a domenica 3 settembre prossimi, a partire dalle ore 18, la prima edizione di Musica dal vino, evento ideato e curato da Antidotes – distribuzione indipendente di vini naturali nata nel 2018 a Guardiagrele (CH) per volontà di Alessandro Calabretta – in collaborazione con il ristorante Br1 di Montesilvano Colle e l’enoteca Liberty di Lanciano.
Patrocinata dall’amministrazione comunale e promossa dalla Pro Loco di Montesilvano Colle, l’iniziativa vedrà la presenza di banchi d’assaggi (clicca QUI per sapere le cantine presenti) dove sarà possibile anche acquistare i vini degustati. Previste inoltre tre degustazioni guidate (su prenotazione) con abbinamenti studiati e proposti per l’occasione da ristoratori locali.
Sabato 2 settembre, dalle ore 19, saranno serviti i vini dall’azienda agricola Vaddinelli di San Giacomo di Atri (TE) con le pietanze preparate dalla Locanda della Volpe e L’Uva. A seguire, si passerà alla Cantina Maurizi di Controguerra (TE) con abbinamenti a cura di Br1. Lo stesso ristorante accompagnerà anche la degustazione di domenica 3 settembre quando si conosceranno i vini dell’azienda agricola di Bice Coletti di Ofena (AQ).
Alla presenza degli autori Maria Rosaria Tieri e Nino Tieri si potrà assistere alla presentazione del libro Erbe spontanee mangerecce e fitoalimurgiche. Viaggio alla riscoperta dei piatti della ricca cucina contadina (ed. Menabò). Modererà l’incontro Micaela Ortolano della Libreria Moderna di Fabulinus & Minerva di Ortona. L’intrattenimento musicale sarà affidato ai Sonido Gitano (Fabrizio Stella, voce e chitarra; Stella Astolfi, ballo) e Andrea Castelfranato.
L’ingresso alle iniziative culturali è libero. Previsti ticket da € 25 per assaggi liberi + degustazioni guidate su prenotazione (ridotto a € 15 per produttori, sommelier e operatori della ristorazione) oppure da € 10 solo per i banchi d’assaggio (valido per 5 assaggi). Info e prenotazioni alla mail info@antidotes.it
