Proseguendo nel solco già avviato con i dolci natalizi, in occasione delle prossime festività pasquali Mercato del Pane porta nelle case dei propri clienti uno scorcio d’Abruzzo. La scatola della colomba artigianale proposta nelle versioni classica e cioccolato e lamponi sarà firmata da Michela Di Lanzo, illustratrice e artista visiva abruzzese, già autrice dei volumi La Martavella e Fest’e Fiera (entrambi per Radici Edizioni) dedicati rispettivamente alle fiabe ed ai riti della tradizione abruzzese.
«Per questa Pasqua abbiamo voluto creare qualcosa di speciale, che esprimesse il legame profondo tra il nostro lavoro e la nostra terra, ma anche tra l’arte della panificazione e l’arte visiva – ha spiegato Pierpaolo De Felice, fondatore di Mercato del Pane insieme ai cugini Luigi e Francesco Morsella –. Michela ha saputo interpretare perfettamente questa connessione. La scatola della colomba è un omaggio al nostro Abruzzo, al paesaggio e alle sue usanze, tramandate di generazione in generazione, proprio come le ricette e come il nostro pane».
«Conosco Mercato del Pane sin dalla sua nascita e collaborare con loro è stato entusiasmante, perché condividiamo gli stessi ideali e l’amore per la tradizione abruzzese – ha aggiunto l’artista Di Lanzo –. Nell’illustrazione abbiamo voluto raccontare l’anima dell’Abruzzo attraverso il suo skyline iconico composto dalle vette principali degli Appennini, vale a dire il Gran Sasso d’Italia, la Maiella, il Sirente Velino e il Morrone. Abbiamo poi tentato di reinterpretare il concetto di colomba, identificando quattro uccelli autoctoni – il Picchio verde, l’Upupa, la Ghiandaia comune e la Ballerina gialla – che popolano i nostri cieli e nidificano nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. A conclusione, abbiamo scelto di inserire una citazione di Vola, Vola, Vola, un canto popolare che richiama il volo degli uccelli e celebra le nostre radici».
L’opera è stata realizzata con tecniche analogiche, utilizzando inchiostro di china e pittura acrilica a pennello. Entrambe realizzate con ingredienti di filiera e frutto di un’attenta ricerca, sia la colomba classica con agrumi canditi e glassa alle mandorle, sia la novità dark al cioccolato e lamponi (prezzi rispettivamente € 35 e € 40 nella confezione da 750 g) saranno disponibili solo su prenotazione nei punti vendita di Mercato del Pane a Pescara (via Nicola Fabrizi, tel. 335 6205226 e San Silvestro, tel. 338 6369556), Montesilvano (tel. 366 6151332) e Chieti Scalo (tel. 349 0863467).
