Le Vie del Gusto

testo di Ivan Masciovecchio. Tre giorni di conferenze, laboratori del gusto, assaggi, cene tematiche, un grande mercato con maestri norcini...

«I popoli del Mediterraneo cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l’ulivo e la vite». Così racconta nel...

Dopo l'anteprima nazionale di qualche giorno fa a Torri del Benaco, sulla costa veronese del lago di Garda, con tre...

testo di Ivan Masciovecchio. Promuovere e valorizzare la conoscenza dei legumi tradizionali con un occhio di riguardo per i Presìdi...

Ospitata volutamente nel territorio della frazione aquilana di Arischia nell’anno del riconoscimento del titolo di Capitale italiana della Cultura 2026...

I numeri dell’Osservatorio dell’Istituto Trentodoc confermano la tenuta del comparto, con un fatturato 2025 attestato a 180 milioni di euro...