Giocando col nome di chi ha contribuito ad accompagnarli nella crescita dalla vigna al bicchiere, sarà la rinfrescante quiete del Parco della Libertà di Montesilvano (PE) ad ospitare venerdì 29 maggio, a partire dalle ore 18, i Cocchini di Piè, l’originale degustazione a banchi d’assaggio di vini artigianali curati dall’agronomo Pierluigi Cocchini.
Consulente di diverse realtà enologiche non solo abruzzesi, tutte comunque legate da una visione comune basata sul massimo rispetto del territorio e della biodiversità ambientale, nell’elegante e attrezzato polmone verde ricavato in prossimità del centro commerciale Porto Allegro sarà possibile provare le etichette delle cantine Esselè (Ofena, AQ); Società agricola Rabasco (Pianella, PE); Agricolavinica (Ripamolisani, CB); Onda di Terra Agricola Tilli Piergiuseppe (Casoli, CH); Agricola Coletti (Ofena, AQ); Fontana Falcone (Conca della Campania, CE); Simigliani (Ripa Teatina, CH).
Dalla viva voce di alcuni dei protagonisti sarà possibile ascoltare i punti essenziali della filosofia operativa che li unisce, dalla coltivazione in biologico all’inerbimento spontaneo dei vigneti, fino alle fermentazioni spontanee e all’assenza di pratiche invasive in cantina come chiarifiche, stabilizzazioni e filtrazioni.
L’offerta gastronomica sarà a cura del Rifugio Urbano, la struttura ristorativa che ha in gestione l’area verde. L’ingresso al parco è libero ma per la degustazione dei vini sarà previsto un contributo di € 7 valido come rimborso spese per i vignaioli presenti. (I.M.)
