Dialogo tra cuochi e contadini, al via “Farmer, dalla terra alla padella”
testo di Ivan Masciovecchio. Riunire attorno ad un tavolo sei agricoltori ed allevatori locali con altrettanti cuochi per dar vita ...
Read moreDetailstesto di Ivan Masciovecchio. Riunire attorno ad un tavolo sei agricoltori ed allevatori locali con altrettanti cuochi per dar vita ...
Read moreDetailsDopo gli incontri in cantina organizzati nelle scorse settimane per favorire la costituzione della locale Comunità dei Vignaioli, la condotta ...
Read moreDetailsAvrà un sapore davvero speciale la cena che lunedì 20 marzo alle ore 20.30 sarà servita nelle sale del Palace ...
Read moreDetailsDopo l’anteprima milanese dello scorso 19 ottobre ospitata negli spazi del Pont de Ferr, grazie alla quale sono stati raccolti ...
Read moreDetails«Orgoglioso di aver rappresentato la mia terra come ambasciatore di una cucina semplice e tradizionale, sempre più apprezzata nel mondo». ...
Read moreDetailsCome anticipato nel racconto delle giornate di Terra Madre Salone del Gusto 2016 (leggi qui per saperne di più) – ...
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