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Home Articoli Recenti

A degustare birra artigianale tra i vicoli di Civitella del Tronto

by Paolo de Siena
8 Luglio 2016
in Articoli Recenti, Le Vie del Gusto, Servizi
A degustare birra artigianale tra i vicoli di Civitella del Tronto
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civitella_borgo_birraDal 18 al 24 luglio Civitella del Tronto si trasformerà in Un Borgo di Birra con la rassegna internazionale di birre artigianali e street food di qualità. Giunto alla sua terza edizione, l’evento promosso dall’associazione “La Piazzetta” vedrà la partecipazione di ben 25 produttori, italiani e stranieri, con una proposta di oltre 65 birre tra le quali 2 gluten free. Gli stand saranno aperti tutti i giorni, dalle 19 all’una di notte e, nel fine settimana, anche a pranzo. Disponibile anche un’area camper attrezzata.

«Merito di questa manifestazione – ha spiegato il sindaco Cristina Di Pietro durante la presentazione – è proprio quello di creare un circuito che animerà il borgo, consentendo la scoperta di un percorso di notevole pregio dal punto di vista storico e architettonico. Molti dei punti birra saranno allestiti all’interno di palazzi storici, normalmente chiusi al pubblico. Nell’edizione di quest’anno parte integrante del percorso saranno anche due importanti dimore storiche come il Palazzo Procaccini Sarj e la casa Luigi Vinciguerra».

civitella_birraCome nelle precedenti edizioni, durante l’evento sarà possibile gustare street food di qualità, con proposte anche per celiaci, come la pizza senza glutine realizzata dalla vicecampionessa mondiale Anna Maria Marconi. Si spazierà dal birramisù del ristorante Santa Croce al pesce fritto dell’associazione Progetto Futuro Insieme; dai panini d’autore del ristorante Zunica 1880 a quello speciale con pastrami della Taverna del Pastrami; senza dimenticare i tipici arrosticini preparati dalla macelleria Spinozzi, l’hamburger di scottona del Centro Carni, i primi piatti presentati da La casa delle Api, i taglieri di salumi e formaggi dei Tesori del Parco, fino al menù vegetariano creato ad hoc dall’associazione Il Relitto del Tempo.

La fortezza di Civitella del Tronto (ph. Maurizio Anselmi)
La fortezza di Civitella del Tronto (ph. Maurizio Anselmi)

Oltre all’offerta di drink&food, tutte le sere saranno previsti intrattenimenti musicali nel salotto di piazza Filippi Pepe, in Largo Rosati e dj set nella piazza della Fortezza la quale, dal 22 al 24 luglio, sarà straordinariamente aperta fino alla mezzanotte con visite guidate sotto le stelle, con ultimo ingresso alle 23.30. Sarà inoltre possibile visitare ad un prezzo speciale di 2 euro il NACT, il locale Museo Nina delle Arti Creative Tessili in corso Mazzini, e fare un salto nella storia gloriosa di Civitella attraverso abiti d’epoca, corredi ed accessori realizzati dalla seconda metà dell’800 al primo ventennio del ‘900.

Questa la lista dei produttori presenti:
Birrificio del Ducato – Busseto (PR); Opperbacco – Notaresco (TE); Birrificio Rurale – Desio (MB); Rouge – USA; Dupont – Belgio; Birrificio Maiella – Pretoro (CH); Birrificio Pontino – Latina (RM); ”, Birrificio La Fortezza – Civitella del Tronto (TE); Mikkeller – Danimarca; Brasserie D’Achouffe – Belgio; Guineu – Catalogna; La Casa di Cura – Crognaleto (TE); Birra Amiata – Arcidosso (GR); BrewDog – Regno Unito; Aktien – Germania; Rodenbach – Belgio; Chimay Triple – Belgio; Bibibir – Castellalto (TE); Birrificio Del Borgo – Borgorose (RI); Boon – Belgio; Harpoon Brewery – USA; Het Anker – Belgio; De Ranke – Belgio.

Tags: abruzzobirra artigianalecivitella del trontofoodfortezza
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