Dal prossimo 7 luglio, nel cuore dell’Aquila ferita ma mai doma, si aprirà alla città un nuovo luogo di socializzazione golosa, un bistrot d’eccellenza da condividere dall’alba al tramonto, dalla colazione all’aperitivo, passando per una proposta culinaria biologica ed a chilometro zero elaborata dagli chef del ristorante Elodia, offerta in abbinamento ad un’accurata selezione di vini, bollicine e distillati d’autore, nazionali ed estere.
Ad idearlo il maestro pasticcere Sandro Ferretti, l’artista del caffè Giuseppe Gallucci ed il sommelier Antonello Moscardi; tre uomini, tre imprenditori, tre interpreti del territorio uniti sotto il sacro vincolo del… Gusto. Dolcezze assortite, confetture, creme, cioccolateria, gelati; ed ancora spuntini, stuzzicheria, specialità alimentari, eventi gourmet, degustazioni. Uno spazio unico allestito con coraggio in una città che vuole disperatamente tornare alla propria normalità, dove riscoprirsi comunità e brindare insieme ai tempi belli che verranno.
