testo di Ivan Masciovecchio.
«I popoli del Mediterraneo cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l’ulivo e la vite». Idealmente ispirato da quanto raccontato nel V secolo a.C. dallo storico greco Tucidide nelle sue Historiae, da domenica 5 novembre a sabato 16 dicembre si rinnoverà l’appuntamento annuale con AIS & Olio EVO, la manifestazione interamente dedicata alla promozione dell’olio extravergine di oliva e dei tanti produttori abruzzesi, meritoriamente organizzata dalla delegazione regionale dell’Associazione Italiana Sommelier capitanata da Angela Di Lello, con visite ai frantoi dove scoprire tutto il percorso produttivo dalla raccolta e frangitura delle olive fino al confezionamento finale, momenti di approfondimento della campagna olearia 2023 e degustazioni guidate del prezioso oro verde d’Abruzzo.
Simbolo di pace e fratellanza, l’olivo (o ulivo che dir si voglia) affonda le sue radici in Abruzzo più o meno attorno allo stesso periodo dello scritto di Tucidide, adattandosi nel tempo alle diverse peculiarità geomorfologiche della regione, trovando quindi il suo habitat naturale nella fascia pedemontana e collinare delle province di Chieti, Pescara e Teramo, senza trascurare comunque alcune zone della provincia dell’Aquila particolarmente vocate come la Valle Roveto e la Valle Peligna.
Le sei visite guidate spazieranno quindi lungo tutto il territorio abruzzese, consentendo ai partecipanti di conoscere le peculiarità delle decine di cultivar che qui hanno trovato terreno fertile – tra Leccino, Gentile, Dritta, Tortiglione, Carboncella, Rustica, Monicella e tante altre – dalle quali ogni anno si ricavano oli in gran parte di eccellente categoria extravergine, dotati di proprie e specifiche qualità organolettiche, la cui bontà è stata certificata anche in sede europea con la concessione di ben tre riconoscimenti DOP (Denominazione di Origine Protetta) ad altrettanti ambiti produttivi, vale a dire Aprutino Pescarese, Colline Teatine (con le sottozone Frentana e Vastese) e Pretuziano delle Colline Teramane.
Di seguito il calendario degli appuntamenti con le indicazioni per le prenotazioni.
Domenica 5 novembre, ore 11
Oleificio Agripeligna | Raiano (AQ)
Info e prenotazioni: Elisa Colella (AIS Sulmona), tel. 339 3900142
Giovedì 9 novembre, ore 16
Frantoio Verna | Villa San Vincenzao, Guardiagrele (CH)
Info e prenotazioni: Adriana Terreri (AIS Chieti), tel. 349 0647459
Giovedì 9 novembre, ore 18
Frantoio Olearius | Cupello (CH)
Info e prenotazioni: Anna Smargiassi (AIS Vasto-Val di Sangro), tel. 348 9213650
Domenica 19 novembre, ore 11
Frantoio aziendale Olio Monaco | Tortoreto (TE)
Info e prenotazioni: Antonella Pizzuti (AIS Teramo), tel. 339 2383477
Quota di partecipazione € 10 comprensiva di camminata in uliveto, degustazione oli e aperitivo.
Sabato 25 novembre, ore 11
Frantoio Mercurius| Penne (PE)
Info e prenotazioni: Danilo Cretarola (AIS Pescara), tel. 393 5333075 | Serenella Di Battista (AIS L’Aquila), tel. 348 4804773
Sabato 25 novembre, ore 16
Frantoio Blasetti| San Vincenzo Valle Roveto (AQ)
Info e prenotazioni: Walter Tullio (AIS Marsica), tel. 349 4702982
Mercoledì 6 dicembre, ore 19
Enoteca Vini d’Abruzzo| Atessa (CH)
Info e prenotazioni: Angela Di Lello (AIS Abruzzo), tel. 391 3803033
La degustazione (a pagamento) di oli extravergine d’oliva sarà a cura dell’agronomo Fabio Pietrangeli
Sabato 16 dicembre, ore 17
Porto Turistico| Pescara
Info e prenotazioni: Angela Di Lello (AIS Abruzzo), tel. 391 3803033
