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Slow… ma non troppo, cena a base di lumache al Villa Maiella di Guardiagrele
1 mese fa

Slow… ma non troppo, cena a base di lumache al Villa Maiella di Guardiagrele

Ispirata dalla Chiocciola simbolo dell’associazione Slow Food – trent’anni di attività e sguardo lucido proiettato verso il futuro – allo stesso modo la famiglia Tinari, partendo dalle proprie …
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Il ristorante Villa Maiella di Guardiagrele new entry nella guida Le Soste 2020
6 mesi fa

Il ristorante Villa Maiella di Guardiagrele new entry nella guida Le Soste 2020

testo di Ivan Masciovecchio.

Fondata nel 1982 da alcuni pioneri del gusto come Gualtiero Marchesi e Antonio Santini e presieduta attualmente dallo chef lombardo Claudio Sadler, …
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Sapori d’Abruzzo all’EGO Festival 2020 di Taranto
6 mesi fa

Sapori d’Abruzzo all’EGO Festival 2020 di Taranto

Tre giorni di alta formazione con il meglio della ristorazione internazionale, con oltre 40 masterclass gratuite e 90 ospiti accreditati da ogni angolo del mondo – dalla California …
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Incontro a Fossacesia sulla cucina popolare
10 mesi fa

Incontro a Fossacesia sulla cucina popolare

La cucina popolare tra passato e futuro. Se ne discuterà domenica 3 novembre, dalle ore 9.30, negli spazi di Palazzo Mayer a Fossacesia (CH). Ospiti dell’incontro organizzato dalla …
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Nell’incanto di Montorio al Vomano, da 23 anni “Vetrina del Parco”
1 anno fa

Nell’incanto di Montorio al Vomano, da 23 anni “Vetrina del Parco”

Un laboratorio di idee per la valorizzazione e tutela del grande patrimonio delle aree protette attraverso nuovi modelli di gestione sostenibile. È questo in sintesi lo spirito che …
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L’arte del bere miscelato in scena a San Martino sulla Marrucina
2 anni fa

L’arte del bere miscelato in scena a San Martino sulla Marrucina

Festa rimandata, festa fortunata. Slittata di una settimana a causa delle copiose precipitazioni dei giorni scorsi, venerdì 14 settembre dalle ore 18 il centro storico di San Martino …
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