6 anni fa
Testo di Ivan Masciovecchio
Fantastica e crudele, è una storia di ordinario capitalismo quella andata in scena negli anni ’20 del secolo scorso nel cuore dell’Abruzzo sannitico – allora un …
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6 anni fa
Testo di Ivan Masciovecchio
In principio furono i fornelli de Lo Mejor de la Gastronomia ad accendere il sacro fuoco dello spadellamento rivolto ad un pubblico di addetti ai lavori; …
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6 anni fa
Altro giro, altra corsa. Dopo il grande successo del viaggio organizzato all’inizio del mese in occasione della XX Mostra Mercato del Tartufo bianco pregiato di San Pietro Avellana (leggi qui …
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6 anni fa
testo e foto di Ivan Masciovecchio.
Archiviata con i consueti toni trionfalistici da tutto esaurito e da numeri più che positivi per la galassia Slow Food (+ 75% di nuovi …
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6 anni fa
testo di Ivan Masciovecchio.
Abruzzo, vero piacere. Così la regione verde d’Europa si presenta a Torino alla decima edizione del Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre in programma dal …
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6 anni fa
testo di Ivan Masciovecchio.
Anticipata dal convegno sulla Valorizzazione delle peculiarità e caratteristiche nutrizionali ed organolettiche dei prodotti tipici, in programma nella giornata di giovedì 16 ottobre presso il Castello …
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