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Le Vie del Gusto

Sulla strada Piceno Aprutina alla scoperta dei sapori d’Abruzzo
1 anno fa

Sulla strada Piceno Aprutina alla scoperta dei sapori d’Abruzzo

testo di Ivan Masciovecchio.

Aggrovigliata ai piedi della catena appenninica, la cosiddetta Piceno Aprutina che collega longitudinalmente le Marche all’Abruzzo potrebbe essere considerata una sorta di …
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Chiuso il Vinitaly 2016, per l’Abruzzo è tempo di bilanci
4 anni fa

Chiuso il Vinitaly 2016, per l’Abruzzo è tempo di bilanci

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Piccola, doverosa premessa: la nostra trasferta al recente Vinitaly di Verona – il salone internazionale dei vini e distillati conclusosi …
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A Vasto per la Grantavolata 2015
5 anni fa

A Vasto per la Grantavolata 2015

testo di Ivan Masciovecchio.

Sarà il Molo di Levante del Porto di Vasto ad ospitare quest’anno la seconda edizione della Grantavolata 2015, l’evento enogastronomico organizzato per il prossimo martedì 11 …
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Birrai Italiani, nasce in Abruzzo la prima rete d’impresa
5 anni fa

Birrai Italiani, nasce in Abruzzo la prima rete d’impresa

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Unire le proprie piccole forze per raggiungere grandi obiettivi comuni altrimenti irrealizzabili, ricorrendo ad una forma aggregativa innovativa, seria ed altamente flessibile. Una volontà …
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Sulla Costa dei Trabocchi tra i sapori di Cala Lenta
5 anni fa

Sulla Costa dei Trabocchi tra i sapori di Cala Lenta

testo di Ivan Masciovecchio.

Ha rischiato seriamente di non vedere la luce, ma alla fine l’ottava edizione di Cala Lenta – la manifestazione nazionale organizzata dalla condotta Slow Food di …
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Pescara, estate con i grandi chef
5 anni fa

Pescara, estate con i grandi chef

Dopo l’inaugurazione di questa sera firmata come di consueto da Heinz Beck – il tristellato chef teutonico del ristorante La Pergola di Roma nonché storico collaboratore dell’azienda De Cecco, il …
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