Slow Food Abruzzo e Molise, al via le assemblee delle Condotte
In campo da oltre trent’anni con più di 10.000 progetti sparsi in 160 Paesi nel mondo ed il coinvolgimento di ...
Read moreIn campo da oltre trent’anni con più di 10.000 progetti sparsi in 160 Paesi nel mondo ed il coinvolgimento di ...
Read moreAl fine di poter donare un momento di serenità a ristoratori, pizzaioli ed enotecari locali così duramente colpiti dai provvedimenti ...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Correva l’anno 2000 quando Slow Food decise di lanciare il progetto dei Presìdi, incoraggiando diversi agricoltori ...
Read moreDisponibile a partire dal 7 ottobre sul sito www.slowfoodeditore.it ed in libreria da mercoledì 14, nonostante le difficoltà dovute al ...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. Inevitabilmente condizionata dall’emergenza Covid, la tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la più importante ...
Read moretesto di Ivan Masciovecchio. «Oltre alla particolarità del piatto, delle Virtù mi affascina l’umanità che c’è dietro. È una preparazione ...
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