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Tutto il gusto dei Granetti, l’antica ricetta della tradizione contadina in tavola al Borgo Spoltino
9 mesi fa

Tutto il gusto dei Granetti, l’antica ricetta della tradizione contadina in tavola al Borgo Spoltino

Nascono dalla lavorazione di mani sapienti, capaci di realizzare da un grumo di farina bianca impastata semplicemente con dell’acqua piccoli chicchi grossolani simili al granone o granturco. Sono …
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A passo d’asino tra campi di lenticchie con Slow Food L’Aquila
9 mesi fa

A passo d’asino tra campi di lenticchie con Slow Food L’Aquila

Inserita all’interno della campagna internazionale Food for Change, l’originale escursione someggiata attraverso i campi aperti organizzata dalla Condotta Slow Food L’Aquila per sabato 15 giugno, dalle ore 15, …
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A Scerni per il Festival della Ventricina del Vastese 2019
9 mesi fa

A Scerni per il Festival della Ventricina del Vastese 2019

In programma da sabato 13 a domenica 14 luglio prossimi, sarà Scerni ad ospitare l’edizione 2019 del Festival della Ventricina del Vastese, manifestazione promossa dall’Associazione di Promozione e …
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Incontro tra mercati a L’Aquila per lo Slow Food Day
9 mesi fa

Incontro tra mercati a L’Aquila per lo Slow Food Day

Sarà all’insegna dell’incontro e della condivisione l’appuntamento organizzato dalla Condotta dell’Aquila di Slow Food nell’ambito dello Slow Food Day, evento a carattere nazionale in programma domenica 2 giugno
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Slow Food Day, a Chieti si celebra l’economia agro-pastorale abruzzese
9 mesi fa

Slow Food Day, a Chieti si celebra l’economia agro-pastorale abruzzese

Torna l’appuntamento con lo Slow Food Day, la festa dell’associazione della Chiocciola dedicata al cibo buono, pulito e giusto che quest’anno sarà celebrata il prossimo sabato 1 giugno
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Un altro vino è possibile, tre serate formative con la Condotta Slow Food Peligna
9 mesi fa

Un altro vino è possibile, tre serate formative con la Condotta Slow Food Peligna

Biologici, biodinamici, organici. Allo scopo di fare chiarezza sul generico e indefinito concetto di vino naturale, cercando di coinvolgere il maggior numero possibile di appassionati ed addetti ai …
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