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slow food

Dal piatto al cinema, le Virtù teramane nel documentario di Marco Chiarini
3 mesi fa

Dal piatto al cinema, le Virtù teramane nel documentario di Marco Chiarini

testo di Ivan Masciovecchio.

«Oltre alla particolarità del piatto, delle Virtù mi affascina l’umanità che c’è dietro. È una preparazione generosa, che si offre agli altri, …
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I migliori oli extravergini d’Abruzzo secondo la guida Slow Food 2020
3 mesi fa

I migliori oli extravergini d’Abruzzo secondo la guida Slow Food 2020

Da oltre vent’anni indispensabile strumento per conoscere i migliori oli della nostra penisola, la Guida agli Extravergini 2020 edita da Slow Food Italia racconta 580 realtà tra frantoi, …
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Serata Slow Mood ad Ascoli Piceno con i vini di Emidio Pepe
8 mesi fa

Serata Slow Mood ad Ascoli Piceno con i vini di Emidio Pepe

A trent’anni dalla nascita e dalla sottoscrizione del manifesto di Slow Food Italia, il prossimo mercoledì 11 dicembre, dalle ore 18, il Foyer del Teatro Ventidio Basso di Ascoli …
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Cento Cene per Slow Wine, a tavola con Slow Food Chieti
9 mesi fa

Cento Cene per Slow Wine, a tavola con Slow Food Chieti

Giunge alla sua decima edizione Cento Cene per Slow Wine, l’appuntamento conviviale ideato dalla redazione della guida Slow Wine in collaborazione con le Condotte Slow Food di tutta …
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Corso pratico sulla cultura della pizza con Slow Food Pescara
9 mesi fa

Corso pratico sulla cultura della pizza con Slow Food Pescara

Ideato in collaborazione con la pizzeria Carpe Diem di Montesilvano (PE), la Condotta Slow Food di Pescara organizza nelle giornate di martedì 3 e mercoledì 4 dicembre prossimi, …
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Slow Food, presentazione a Sulmona delle guide Osterie d’Italia e Slow Wine
9 mesi fa

Slow Food, presentazione a Sulmona delle guide Osterie d’Italia e Slow Wine

Sarà lo Spazio Pingue – Cibus et Symposium a Sulmona (AQ) ad ospitare il prossimo lunedì 25 novembre, dalle ore 18, la doppia presentazione – con annessa degustazione …
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