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Alla scoperta dei Fagioli di Paganica
3 anni fa

Alla scoperta dei Fagioli di Paganica

Pubblicato da  •  Le Vie del Gusto

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Seminati in primavera inoltrata, è in autunno, prima del grande freddo, che i fagioli di Paganica vengono finalmente raccolti. Un …
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Salone del Gusto en plein air, buona la prima?
3 anni fa

Salone del Gusto en plein air, buona la prima?

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Complice anche un accogliente clima da fine estate piuttosto che da perturbato inizio d’autunno, la prima edizione en plein air
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La guida Osterie d’Italia 2017 premia l’Abruzzo
3 anni fa

La guida Osterie d’Italia 2017 premia l’Abruzzo

Presentata ufficialmente oggi nell’ambito dell’ultima giornata di Terra Madre Salone del Gusto 2016 – un’edizione senza precedenti, per la prima volta allestita in alcuni luoghi simbolici di Torino, …
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Tutta la natura dell’Abruzzo al Salone del Gusto 2016
3 anni fa

Tutta la natura dell’Abruzzo al Salone del Gusto 2016

testo di Ivan Masciovecchio.

Ai nastri di partenza l’edizione numero dieci di Terra Madre Salone del Gusto, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del …
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