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niko romito

Parla (anche) abruzzese  il podio della World’s 50 Best Restaurants 2018
4 mesi fa

Parla (anche) abruzzese il podio della World’s 50 Best Restaurants 2018

Dopo il successo ottenuto nel 2016 a New York e la piazza d’onore dello scorso anno a Melbourne, nella notte di Bilbao Massimo Bottura con la sua Osteria …
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Sarah Cicolini, un’abruzzese alla conquista dei (santi) palati romani
4 mesi fa

Sarah Cicolini, un’abruzzese alla conquista dei (santi) palati romani

testo di Ivan Masciovecchio.

Trent’anni a luglio, nativa di Guardiagrele, studi classici a Lanciano, prime esperienze di lavoro ad Ortona, luogo dell’anima tra i marosi e …
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Nel segno del Montepulciano, l’Abruzzo brinda al Vinitaly 2018
6 mesi fa

Nel segno del Montepulciano, l’Abruzzo brinda al Vinitaly 2018

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Parafrasando una memorabile battuta pronunciata nel primo storico film di Natale – correva l’anno 1983 – anche questo Vinitaly 2018
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Tutte le sfumature d’Abruzzo al Vinitaly 2018
6 mesi fa

Tutte le sfumature d’Abruzzo al Vinitaly 2018

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Oltre 100 aziende vitivinicole e più di 20 aziende agricole produttrici di olio partecipanti; una Enoteca Regionale con oltre 400 …
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La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018
9 mesi fa

La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018

testo di Ivan Masciovecchio.

Idealmente dedicata ai grandi personaggi della ristorazione mondiale e non solo, venuti a mancare purtroppo nelle ultime settimane – dallo chef francese …
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Si scaldano i fornelli per Meet in Cucina Abruzzo 2018
9 mesi fa

Si scaldano i fornelli per Meet in Cucina Abruzzo 2018

Sarà l’intervento di Niko Romito ad aprire lunedì 29 gennaio alle ore 10 i lavori della quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso regionale sulla cucina …
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