Image

SCOPRI CON NOI TUTTI I GIORNI IL FASCINO DELL' ABRUZZO 

nicola fossaceca

Terra Madre Salone del Gusto 2020, Abruzzo protagonista degli Appuntamenti a Tavola
3 settimane fa

Terra Madre Salone del Gusto 2020, Abruzzo protagonista degli Appuntamenti a Tavola

testo di Ivan Masciovecchio.

Inevitabilmente condizionata dall’emergenza Covid, la tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la più importante rassegna dedicata al cibo buono, pulito …
Continua…

La cucina dei JRE abruzzesi per gli Under 25
2 anni fa

La cucina dei JRE abruzzesi per gli Under 25

Come preannunciato nel corso del XXV congresso nazionale, l’associazione Jeunes Restaurateurs lancia #tavola25, una campagna promozionale per avvicinare i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo. …
Continua…

Lo chef Nicola Fossaceca al Siren Festival di Vasto
2 anni fa

Lo chef Nicola Fossaceca al Siren Festival di Vasto

Oltre allo straordinario mix di musica internazionale in grado di soddisfare l’anima del popolo dei festivalieri che dal 26 al 29 luglio prossimi si riverserà tra le piazze …
Continua…

In barca lungo la Costa dei Trabocchi con il Sailing Dinner Club
2 anni fa

In barca lungo la Costa dei Trabocchi con il Sailing Dinner Club

Vivere un’emozione, respirare il profumo del mare, osservare il meraviglioso scenario della costa vastese immersi nel blu dell’Adriatico. Realizzata in collaborazione con Abruzzo Skipper, è l’idea per l’estate …
Continua…

Incontro a Pescara contro lo spreco di cibo
3 anni fa

Incontro a Pescara contro lo spreco di cibo

Annunciata in anteprima a fine gennaio sul palco del Meet in Cucina – il congresso sulla cucina d’autore giunto quest’anno alla sua quarta edizione, che abbiamo raccontato qui
Continua…

La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018
3 anni fa

La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018

testo di Ivan Masciovecchio.

Idealmente dedicata ai grandi personaggi della ristorazione mondiale e non solo, venuti a mancare purtroppo nelle ultime settimane – dallo chef francese …
Continua…

In alto