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meet in cucina

Mauro Uliassi e Danilo Cortellini ospiti d’onore della quinta edizione di Meet in Cucina Abruzzo
3 mesi fa

Mauro Uliassi e Danilo Cortellini ospiti d’onore della quinta edizione di Meet in Cucina Abruzzo

Festeggia il suo primo lustro di attività Meet in Cucina Abruzzo, il congresso dei cuochi abruzzesi ideato dal giornalista Massimo Di Cintio nel 2015, in programma il prossimo …
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Parla (anche) abruzzese  il podio della World’s 50 Best Restaurants 2018
10 mesi fa

Parla (anche) abruzzese il podio della World’s 50 Best Restaurants 2018

Dopo il successo ottenuto nel 2016 a New York e la piazza d’onore dello scorso anno a Melbourne, nella notte di Bilbao Massimo Bottura con la sua Osteria …
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La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018
1 anno fa

La voce dei giovani chef d’Abruzzo nel racconto del Meet in Cucina 2018

testo di Ivan Masciovecchio.

Idealmente dedicata ai grandi personaggi della ristorazione mondiale e non solo, venuti a mancare purtroppo nelle ultime settimane – dallo chef francese …
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Si scaldano i fornelli per Meet in Cucina Abruzzo 2018
1 anno fa

Si scaldano i fornelli per Meet in Cucina Abruzzo 2018

Sarà l’intervento di Niko Romito ad aprire lunedì 29 gennaio alle ore 10 i lavori della quarta edizione di Meet in Cucina Abruzzo, il congresso regionale sulla cucina …
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Al Vinitaly la cucina dello chef abruzzese Daniele D’Alberto
2 anni fa

Al Vinitaly la cucina dello chef abruzzese Daniele D’Alberto

Ad un mese dall’inaugurazione della sua 51° edizione, la cittadella del Vinitaly – il salone internazionale dei vini e distillati in programma a Verona da domenica 9 a …
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I gemelli Spadone portano l’Abruzzo sul palco di Identità Golose
2 anni fa

I gemelli Spadone portano l’Abruzzo sul palco di Identità Golose

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

Cavalcando l’onda lunga del successo dell’anno passato, anche l’edizione numero tredici di Identità Golose – il congresso di cucina d’autore …
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