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formazione

La Diocesi dei Marsi e l’Associazione Ristoratori Abruzzo insieme per il progetto Pane Quotidiano
1 mese fa

La Diocesi dei Marsi e l’Associazione Ristoratori Abruzzo insieme per il progetto Pane Quotidiano

Prende il nome di Pane Quotidiano l’importante progetto di cooperazione internazionale nato dalla necessità di stabilizzare e rendere autonoma la produzione del pane – fondamento della cultura alimentare …
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Si parte sabato 26 novembre con il Teatro Simurgh
2 anni fa

Si parte sabato 26 novembre con il Teatro Simurgh

Appuntamento sabato 26 novembre nell’Accademia teatrale Arotron a Pianella (Pe) per il primo dei sei incontri che coinvolgono gli allievi del triennio dell’accademia. Con una particolarità: il ciclo è aperto …
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Progetto “Legumi & Legumi”: gli agricoltori custodi del Parco formano 27 giovani coltivatori
3 anni fa

Progetto “Legumi & Legumi”: gli agricoltori custodi del Parco formano 27 giovani coltivatori

Pubblicato da  •  Le Vie del Gusto, Servizi

In una sala gremita si sono riuniti ieri i 27 giovani selezionati dal Parco, a seguito di Avviso Pubblico e a fronte di una richiesta di oltre 50 …
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VERSO LA CHIUSURA IL PROGETTO “REST ABRUZZO” DELLA NIKO ROMITO FORMAZIONE
4 anni fa

VERSO LA CHIUSURA IL PROGETTO “REST ABRUZZO” DELLA NIKO ROMITO FORMAZIONE

Pubblicato da  •  Le Vie del Gusto, Servizi

Si terrà l’11 febbraio a Castel di Sangro il seminario conclusivo del Corso “Rest Abruzzo”. All’incontro prenderanno parte: lo chef Niko Romito, i rappresentanti delle istituzioni regionali, alcuni …
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Da Nord a Sud, i nuovi progetti di Niko Romito
4 anni fa

Da Nord a Sud, i nuovi progetti di Niko Romito

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

«In bocca al lupo, ragazzi. Ora tocca a voi…». Convocati negli accoglienti e familiari spazi dello splendido complesso Casadonna di Castel di Sangro, con …
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