2 anni fa
testo di Ivan Masciovecchio.
Conosciuto ed apprezzato già in epoca romana con il generico nome di Formaggio dei Vestini, il Pecorino di Farindola acquisisce nome proprio …
Continua…
3 anni fa
Le storie dei luoghi della provincia aquilana percorsi dalle antiche vie tratturali che collegavano l’Abruzzo al Molise e alla Puglia, nonché delle produzioni agroalimentari di eccellenza, raccontate dalla …
Continua…
3 anni fa
Maggio, tempo di fave, magari da accompagnare con fette di pane unto con olio EVO di qualità, formaggio pecorino locale, un buon bicchiere di vino e, perché no, …
Continua…
