Le Vie del Gusto

testo di Ivan Masciovecchio.

Correva l’anno 2000 quando Slow Food decise di lanciare il progetto dei Presìdi, incoraggiando diversi agricoltori ed allevatori italiani – si partì con 100 …
Continua…

Presentata questa mattina in diretta streaming sui canali social del Gambero Rosso, a causa della perdurante emergenza dovuta alla diffusione del coronavirus che non ha consentito la consueta …
Continua…

Disponibile a partire dal 7 ottobre sul sito www.slowfoodeditore.it ed in libreria da mercoledì 14, nonostante le difficoltà dovute al Covid-19 la guida Slow Wine 2021 si conferma …
Continua…

Ideato dal giornalista abruzzese Massimo Di Cintio con il supporto della Federazione Italiana Cuochi, il congresso di cucina è stato premiato per la categoria Evento enogastronomico dell’anno durante …
Continua…

Prevista originariamente dal 13 febbraio al 26 marzo scorsi e sospesa a causa dell’emergenza Covid, lunedì 5 ottobre, sempre al Cinema CiakCity di Via Bellisario a Lanciano (CH), …
Continua…

Con la stagione autunnale ormai arrivata e con la prima neve già scesa sui rilievi d’Abruzzo, lo splendido borgo medievale fortificato di Santo Stefano di Sessanio (AQ) – …
Continua…