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È Lorenzo Pace il nuovo presidente dell’Unione Cuochi Abruzzesi. Autore del libro presentato recentemente “Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo”, il cuoco del ristorante Wine&Wine di Pescara …
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“Siamo l’espressione dell’eccellenza in tutte le professioni della ristorazione: cucina, sala, gestione e sommellerie”. Fondata nel 1982 da alcuni pioneri del gusto come Gualtiero Marchesi e Antonio Santini …
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Comincerà il prossimo venerdì 22 marzo alle ore 20, negli accoglienti spazi del Borgo Spoltino di Mosciano Sant’Angelo (TE), l’interessante percorso formativo rivolto alla scoperta delle principali caratteristiche …
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Dal domenica 17 a martedì 19 marzo 2019 il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo sarà tra i protagonisti del vino italiano al ProWein di Düsseldorf con una rappresentanza …
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1 mese fa
A 20 anni dalla prima edizione, torna la Guida agli Extravergini 2019 a cura di Slow Food Italia. In occasione della manifestazione Frantoi in festa – organizzata in …
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2 mesi fa
Realizzato con fondi provenienti dal PSR Abruzzo 2014-2020, da venerdì 1 a lunedì 4 marzo il Consorzio di Tutela Colline Teramane ospiterà un tour di giornalisti di settore …
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