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Le Vie del Gusto

La regione del Montepulciano d’Abruzzo

Emidio Pepe, vignaiolo d’Italia e maestro di cantina
2 giorni fa

Emidio Pepe, vignaiolo d’Italia e maestro di cantina

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

«Al Vignaiolo d’Italia, imprenditore di successo e maestro della cantina, che con coerenza e lungimiranza ha onorato la sua Terra, …
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Dalla terra alla padella, il dialogo vincente tra cuochi e contadini d’Abruzzo
4 giorni fa

Dalla terra alla padella, il dialogo vincente tra cuochi e contadini d’Abruzzo

testo di Ivan Masciovecchio.

Se per il cantautore e rapper pugliese Caparezza il secondo album è sempre il più difficile nella carriera di un artista, al …
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A Caramanico sul Sentiero del Gusto
1 settimana fa

A Caramanico sul Sentiero del Gusto

Torna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti dell’alta cucina. Da venerdì 23 a domenica 25 giugno, infatti, gli spazi del centro benessere La Réserve di Caramanico Terme
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Pesce dell’Adriatico in festa con “Prima Secca”
2 settimane fa

Pesce dell’Adriatico in festa con “Prima Secca”

Un luogo del gusto e della consapevolezza all’interno del quale riunire le tradizioni enogastronomiche marinare proprie di questi territori di frontiera tra l’Abruzzo e le Marche; un’isola felice …
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Al via la XXI edizione della Vetrina del Parco: “Un nuovo inizio è a Montorio”
2 settimane fa

Al via la XXI edizione della Vetrina del Parco: “Un nuovo inizio è a Montorio”

“Un nuovo inizio è a Montorio”: si alza il sipario sulla XXI Vetrina del Parco. Un’edizione per molti versi straordinaria che, dopo le ultime calamità naturali, diventa simbolo …
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Solina d’Abruzzo, se ne discute alla Badia Morronese di Sulmona
1 mese fa

Solina d’Abruzzo, se ne discute alla Badia Morronese di Sulmona

Già presidio Slow Food, dopo essere stato iscritto nel Registro nazionale delle varietà da conservazione presso il Ministero dell’Agricoltura, l’antico grano della montagna abruzzese ha ottenuto un nuovo, …
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