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Alla scoperta dello Zafferano dell’Aquila
2 settimane fa

Alla scoperta dello Zafferano dell’Aquila

testo e foto di Ivan Masciovecchio.

È un racconto antico e carico di mistero quello che il Crocus Sativus Linneo, la pianta tubero-bulbosa  comunemente conosciuta con …
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Transiberiana d’Italia, altri 120 di questi anni!
4 settimane fa

Transiberiana d’Italia, altri 120 di questi anni!

testo di Ivan Masciovecchio.

È un racconto lungo centoventi anni quello che la gloriosa ferrovia Sulmona-Isernia si porta con sé. Una storia epica ed avvincente capace …
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Riprendono gli incontri di Farmer, dalla terra alla padella
1 mese fa

Riprendono gli incontri di Farmer, dalla terra alla padella

testo di Ivan Masciovecchio.

Dopo la pausa estiva, cuochi, agricoltori, pescatori ed allevatori abruzzesi tornano a riunirsi attorno ad un tavolo grazie al nuovo ciclo di …
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Slow Cultural Concert, in arrivo la rassegna invernale di Paesaggi Sonori
1 mese fa

Slow Cultural Concert, in arrivo la rassegna invernale di Paesaggi Sonori

testo di Ivan Masciovecchio.

L’anfiteatro romano di Amiternum poco distante dall’Aquila, la grangia di Santa Maria del Monte immersa nella vastità di Campo Imperatore, la cinematografica …
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L’Abruzzo a Cheese 2017 tra gusto, storie di pizza e di resistenza
1 mese fa

L’Abruzzo a Cheese 2017 tra gusto, storie di pizza e di resistenza

testo di Ivan Masciovecchio.

Era il 1997 quando l’associazione Slow Food decise con lungimiranza di dedicare un’apposita manifestazione all’universo lattiero-caseario italiano ed internazionale, accendendo così i …
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Il Pecorino di Farindola tra i nuovi Presìdi Slow Food
2 mesi fa

Il Pecorino di Farindola tra i nuovi Presìdi Slow Food

testo di Ivan Masciovecchio.

Edizione speciale per Cheese 2017, la manifestazione internazionale organizzata ogni due anni da Slow Food e Città di Bra interamente dedicata all’universo …
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